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Las pruebas de diagnóstico son herramientas esenciales para la confirmación de la situación sanitaria de los animales y identificación de los patógenos. Permiten la detención precoz de enfermedades animales, tales como las zoonosis y por ende, su gestión y control, además de asegurar el comercio seguro de animales y los productos relacionados con estos.
Las normas, directrices y recomendación se aplican a estas pruebas en el manual de pruebas de diagnóstico y de las vacunas para los animales terrestres y en el manual de pruebas de diagnóstico para los animales acuáticos.
Asimismo existen normas de calidad para laboratorios veterinarios. Aporta una interpretación específica de los requisitos generales de la norma ISO/IEC 17025 para laboratorios veterinarios como las directrices, que son textos prácticos complementarios de los Manuales.
Estos manuales engloban numerosos temas como la recolección, transporte y almacenamiento de muestras de diagnóstico, la gestión de la calidad en los laboratorios veterinarios o los principios de validación de pruebas de diagnóstico.
Los requisitos de nutrientes del animal dependen de factores como son la talla, raza, nivel de actividad entre otros. Los animales de compañía como son los perros y gatos utilizan nutrientes en un cantidad determinada para mantenerse sanos. La necesidad va cambiando a lo largo de la vida del animal. Es necesario conocer los requisitos nutricionales básicos y elaborar así alimentos a su medida.
Existen dos métodos para la evaluación en la adecuación nutricional de una dieta. El primer método consiste en realizar un análisis de laboratorio del producto final. Se determinan los datos de humedad, minerales, proteínas, grasas y extracto libre de nitrógeno. Con los resultados se lleva a cabo la etiqueta del producto y se informa de niveles máximos y mínimos de nutrientes.
El segundo método consiste en seguir las recomendaciones de diferentes organismos dedicados a la nutrición de animales de compañía. Elaboran listas donde indican niveles máximos y mínimos de nutrientes. Para poder recibir la denominación de alimento completo y equilibrado debe ajustarse a estos estándares.
Sin embargo, presenta inconvenientes a causa de la falta de actualización de tablas o que muestren diferente calidad de los alimentos. El contenido de estos nutrientes viene influido a su vez por factores que son la digestibilidad y la disponibilidad.
La digestibilidad, proporciona una medida de la cantidad de nutrientes disponibles para ser absorbidos por el intestino. Además afecta al nivel de heces y a su frecuencia. Un alimento que es poco digestible provoca en el animal que lo consuma con mayor cantidad ya que absorbe menos nutrientes.
La disponibilidad se trata de la energía bruta que es la cantidad de energía presente en alimentos y procede normalmente de carbohidratos, proteínas y lípidos. Esta energía se echa por las heces y la energía que queda recibe el nombre de energía digestión y se absorbe a través del intestino. La energía que absorbe los tejidos es la energía metabolizante. Un perro debería de tener un 26% de proteína, 36% de carbohidratos y un 38% de grasa.
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